메종 데 솔은 프랑스 쥐라 지역의 독특한 떼루아를 현대적이고 정교한 감각으로 풀어내는 생산자입니다. '수 레 그랑 프레'는 광활한 초원 아래라는 의미를 담고 있으며, 석회질 토양이 주를 이루는 쥐라의 테루아에서 자란 샤르도네의 순수함을 보존하기 위해 세심한 양조 과정을 거칩니다. 쥐라 특유의 전통적인 가치를 존중하면서도 깨끗하고 세련된 스타일을 지향하는 그들의 철학이 이 와인에 고스란히 담겨 있습니다.
2023년 빈티지는 청사과와 시트러스의 상큼한 향으로 시작하여, 은은한 흰 꽃의 아로마와 쥐라 와인 특유의 짭조름한 미네랄리티가 조화롭게 어우러집니다. 입안에서는 생동감 넘치는 산미와 매끄러운 질감이 돋보이며, 구운 견과류와 젖은 돌의 뉘앙스가 층층이 쌓여 긴 여운을 남깁니다. 지금 즐기기에도 훌륭한 신선함을 자랑하지만, 시간이 흐를수록 더욱 깊어질 구조감과 복합미를 기대할 수 있는 우아한 화이트 와인입니다.
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