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Albert Bichot · 프랑스 프랑스 · 부르고뉴

알베르 비쇼 뉘 생 조르주 프리미에 크뤼 샤토 그리 2019

Albert Bichot Nuits Saint Georges 1er cru Château Gris 2019

SKU: 126607
76,90
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GRAPES 피노 누아
REGION 프랑스 > 부르고뉴
TYPE 레드
VOLUME 75cl

DESCRIPTION

알베르 비쇼는 1831년 설립 이래 6대째 가족 경영을 이어오며 부르고뉴의 전통과 혁신을 상징하는 생산자입니다. 특히 '샤토 그리'는 뉘 생 조르주 마을이 내려다보이는 높은 언덕에 위치한 알베르 비쇼의 독점 소유지(Monopole)로, 석회질이 풍부한 테루아와 고도가 주는 서늘함이 와인에 독보적인 우아함을 부여합니다. 자연을 존중하는 유기농법을 통해 각 포도밭이 가진 고유의 목소리를 와인에 담아내고 있습니다.

2019 빈티지는 잘 익은 블랙베리와 체리의 풍부한 과실 향에 은은한 장미 꽃잎, 그리고 샤토 그리 특유의 정교한 미네랄리티가 조화를 이룹니다. 입안에서는 실크처럼 부드러운 탄닌과 생동감 넘치는 산미가 훌륭한 구조감을 형성하며, 오크 숙성에서 기인한 섬세한 스파이스와 흙 내음이 긴 여운을 남깁니다. 지금 즐기기에도 매력적이지만, 수년간의 숙성을 통해 더욱 깊고 복합적인 풍미를 기대할 수 있는 프리미엄 레드 와인입니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
red fruit earthy oaky spices black fruit floral yeasty ageing dried fruit tropical tree fruit
FOOD PAIRINGS
Beef Veal Poultry Game (deer, venison)

PRODUCER

Producer Albert Bichot
Region 프랑스 · 부르고뉴
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