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Roses de Jeanne Cuvée Presle R17
Roses de Jeanne Cuvée Presle R17 - 이미지 2
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Roses de Jeanne · 프랑스 프랑스 · 샹파뉴

Roses de Jeanne Cuvée Presle R17

Roses de Jeanne Cuvée Presle R17

SKU: 121593
4.4 (511) Vivino
€429,90
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GRAPES 피노 누아
REGION 프랑스 > 샹파뉴
TYPE 스파클링
VOLUME 75cl

DESCRIPTION

세드릭 피요는 샹파뉴 남부 꼬뜨 데 바(Côte des Bar) 지역의 뛰어난 떼루아를 보존하며, 밭갈이부터 양조까지 모든 과정을 수작업으로 진행하는 생산자입니다. 그는 킴메리지앙 토양의 잠재력을 최대한 끌어올려, 순수하고 미네랄리티가 풍부한 샴페인을 생산하는 데 집중합니다. 그의 철학은 자연 효모만을 사용하고, 최소한의 intervention을 통해 떼루아의 개성을 고스란히 담아내는 것입니다.

뀌베 프렐 R17은 섬세한 시트러스 아로마와 흰 꽃 향이 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 정교한 버블과 함께 느껴지는 풍부한 미네랄리티가 인상적이며, 긴 여운은 신선한 과일의 풍미로 마무리됩니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나, 시간이 지날수록 더욱 복합적인 풍미를 선사할 것입니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
earthy ageing tree fruit yeasty citrus oaky red fruit vegetal floral dried fruit tropical spices black fruit
FOOD PAIRINGS
Pork Shellfish Rich fish (salmon, tuna etc) Mild and soft cheese

PRODUCER

Producer Roses de Jeanne
Region 프랑스 · 샹파뉴
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202120192016

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