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Faiveley · 프랑스 프랑스 · 부르고뉴

페블레 클로 드 라 로슈 1990

Faiveley Clos de la Roche 1990

SKU: 91606
496,90
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GRAPES 피노 누아
REGION 프랑스 > 부르고뉴
TYPE 레드
VOLUME 75cl

DESCRIPTION

도멘 페블레는 부르고뉴에서 가장 존경받는 가족 경영 와이너리 중 하나입니다. 7대에 걸쳐 이어져 온 페블레는 뉘 생 조르주에 기반을 두고 있으며, 뛰어난 떼루아를 반영하는 와인을 생산하는 데 전념하고 있습니다. 그들의 포도밭은 지속 가능한 방식으로 관리되며, 각 구획의 개성을 존중하는 양조 방식을 추구합니다.

1990년 빈티지는 클로 드 라 로슈의 뛰어난 잠재력을 보여주는 훌륭한 예시입니다. 섬세한 숙성 과정을 거쳐 복합적인 아로마를 선사하며, 블랙 체리, 가죽, 숲의 향기가 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 긴 여운이 느껴지며, 세월의 깊이를 간직한 우아함을 경험할 수 있습니다. 숙성된 풍미는 구운 붉은 육류 요리나 풍미가 깊은 치즈와 완벽한 조화를 이룰 것입니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
earthy red fruit oaky yeasty dried fruit spices floral
FOOD PAIRINGS
Beef Veal Poultry Game (deer, venison)

PRODUCER

Producer Faiveley
Region 프랑스 · 부르고뉴
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