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부샤르 페르 에 피스 에셰조 1986
부샤르 페르 에 피스 에셰조 1986 - 이미지 2
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부샤르 페르 에 피스 에셰조 1986 - 이미지 4
Bouchard P&F · 프랑스 프랑스 · 부르고뉴

부샤르 페르 에 피스 에셰조 1986

Bouchard P&F Echezeaux 1986

Level -2cm

SKU: 124708
4.4 (40) Vivino
€454,90
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2개 재고

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GRAPES 피노 누아
REGION 프랑스 > 부르고뉴
TYPE 레드

DESCRIPTION

부샤르 페르 에 피스는 1731년 설립되어 9세대에 걸쳐 전통을 이어온 부르고뉴에서 가장 유서 깊은 생산자 중 하나입니다. 부르고뉴의 심장부인 본(Beaune) 지역을 중심으로 코트 도르 전역의 핵심 테루아를 보유하고 있으며, 각 산지의 고유한 특성을 정교하게 담아내는 철학으로 세계적인 명성을 쌓아왔습니다. 특히 에셰조 그랑 크뤼는 부샤르 페르 에 피스의 기술력과 테루아의 잠재력이 결합된 최상위 라인업으로, 부르고뉴 레드 와인이 지향하는 우아함의 정점을 보여줍니다.

1986년 빈티지는 30년이 넘는 긴 세월 동안 병 속에서 진화하며 올드 빈티지 와인만이 가질 수 있는 독보적인 깊이와 복합미를 완성했습니다. 말린 장미 꽃잎과 숲속의 흙 내음, 가죽, 그리고 은은한 향신료의 아로마가 층층이 쌓여 우아한 노즈를 형성하며, 입안에서는 실크처럼 부드럽게 녹아든 탄닌과 섬세한 산미가 완벽한 조화를 이룹니다. 세월의 흐름이 빚어낸 긴 여운과 명품 그랑 크뤼의 구조감은 진귀한 미학적 경험을 선사할 것입니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
earthy red fruit oaky spices floral yeasty black fruit ageing vegetal citrus
FOOD PAIRINGS
Beef Veal Poultry Game (deer, venison)

PRODUCER

Producer Bouchard P&F
Region 프랑스 · 부르고뉴
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