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에티엔 소제 퓔리니 몽라셰 프르미에 크뤼 레 콩베트 2019
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Etienne Sauzet · 프랑스 프랑스 · 부르고뉴

에티엔 소제 퓔리니 몽라셰 프르미에 크뤼 레 콩베트 2019

Etienne Sauzet Puligny Montrachet 1er cru Les Combettes 2019

SKU: 125459
4.4 (28) Vivino
€275,90
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GRAPES 샤르도네
REGION 프랑스 > 부르고뉴
TYPE 화이트
VOLUME 75cl

DESCRIPTION

에티엔 소제는 퓔리니 몽라셰 마을을 대표하는 전설적인 생산자로, 부르고뉴 화이트 와인의 정수를 보여준다는 평가를 받습니다. 1900년대 초반부터 이어져 온 전통을 바탕으로 현재는 비오디나미 농법을 적극적으로 도입하여 떼루아의 순수함을 극대화하는 데 집중하고 있습니다. 특히 '레 콩베트'는 뫼르소와 인접한 위치 덕분에 퓔리니 특유의 정교함과 뫼르소의 풍만함을 동시에 갖춘 독보적인 밭으로 손꼽힙니다.

2019 빈티지는 잘 익은 시트러스와 백색 과실의 아로마가 화려하게 피어나며, 구운 견과류와 은은한 미네랄의 뉘앙스가 층층이 쌓여 깊은 복합미를 선사합니다. 입안에서는 매끄러운 질감과 함께 탄탄한 산도가 구조감을 잡아주며, 긴 여운 속에서 느껴지는 우아한 유질감이 일품입니다. 지금 즐기기에도 훌륭하지만, 수년간의 숙성을 통해 더욱 깊고 다채로운 풍미를 보여줄 잠재력을 지닌 명작입니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
earthy oaky tree fruit citrus ageing tropical yeasty spices vegetal floral red fruit dried fruit
FOOD PAIRINGS
Shellfish Pasta Rich fish (salmon, tuna etc) Mild and soft cheese Cured Meat

PRODUCER

Producer Etienne Sauzet
Region 프랑스 · 부르고뉴
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