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위베르 리니에 뉘 생 조르주 프리미에 크뤼 레 디디에 2008
위베르 리니에 뉘 생 조르주 프리미에 크뤼 레 디디에 2008 - 이미지 2
Hubert Lignier · 프랑스 프랑스 · 부르고뉴

위베르 리니에 뉘 생 조르주 프리미에 크뤼 레 디디에 2008

Hubert Lignier Nuits Saint Georges 1er cru Les Didiers 2008

SKU: 125474
4.3 (320) Vivino
€174,90
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GRAPES 피노 누아
REGION 프랑스 > 부르고뉴
TYPE 레드
VOLUME 75cl

DESCRIPTION

도멘 위베르 리니에는 모레 생 드니 마을을 대표하는 거장으로, 인위적인 개입을 최소화하고 테루아의 순수함을 병 속에 담아내는 철학으로 정평이 나 있습니다. 특히 이 와인이 생산되는 '레 디디에'는 오스피스 드 뉘(Hospices de Nuits)의 모노폴 밭으로, 뉘 생 조르주 북단에 위치하여 우아함과 힘을 동시에 갖춘 독보적인 캐릭터를 자랑합니다. 위베르 리니에의 세심한 양조 기술이 더해져, 이 특별한 구획의 잠재력이 극대화된 프리미엄 퀴베로 탄생하였습니다.

2008년 빈티지는 부르고뉴 특유의 신선한 산미와 정교한 구조감이 돋보이는 해로, 현재 충분한 숙성을 거쳐 매혹적인 복합미를 선사합니다. 잔을 채우는 잘 익은 블랙 체리와 라즈베리의 아로마에 이어 흙 내음, 가죽, 그리고 은은한 스파이스의 풍미가 층층이 쌓이며 깊이감을 더합니다. 입안에서는 실크처럼 부드러운 탄닌과 탄탄한 골격이 조화를 이루며, 긴 여운 속에서 느껴지는 미네랄리티는 이 와인의 고귀한 혈통을 여실히 증명합니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
earthy red fruit oaky black fruit spices ageing yeasty floral vegetal dried fruit citrus
FOOD PAIRINGS
Beef Veal Poultry Game (deer, venison)

PRODUCER

Producer Hubert Lignier
Region 프랑스 · 부르고뉴
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Other Vintages

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