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Michel Bouzereau · 프랑스 프랑스 · 부르고뉴

미셸 부즈로 뫼르소 프리미에 크뤼 페리에르 2018

Michel Bouzereau Meursault 1er Cru Perrières 2018

SKU: 125504
199,90
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GRAPES 샤르도네
REGION 프랑스 > 부르고뉴
TYPE 화이트
VOLUME 75cl

DESCRIPTION

도멘 미셸 부즈로는 뫼르소 지역에서 7대째 가업을 이어오며 부르고뉴 화이트 와인의 정수를 보여주는 생산자입니다. 현재는 장 바티스트 부즈로가 지휘봉을 잡아 포도밭의 테루아를 가장 순수하게 표현하는 데 집중하며, 특히 뫼르소의 보석이라 불리는 '페리에르' 밭은 그 중에서도 가장 정교하고 우아한 스타일을 자랑합니다. 석회질이 풍부한 자갈 토양에서 자란 포도는 와인에 독보적인 미네랄리티와 구조감을 부여하며, 이는 미셸 부즈로만의 정교한 양조 철학과 만나 최고의 조화를 이룹니다.

2018 빈티지의 페리에르는 잘 익은 레몬, 백차, 그리고 갓 구운 아몬드의 복합적인 아로마가 코끝을 사로잡습니다. 입 안에서는 뫼르소 특유의 풍부한 질감과 함께 페리에르 밭 특유의 날카로운 미네랄리티와 팽팽한 산도가 완벽한 균형을 이룹니다. 시간이 흐를수록 피어오르는 흰 꽃의 향연과 긴 여운을 남기는 짭조름한 피니시는 이 와인이 가진 뛰어난 숙성 잠재력을 증명하며, 프리미엄 화이트 와인이 선사할 수 있는 최고의 미학을 보여줍니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
earthy oaky ageing citrus yeasty tree fruit tropical dried fruit floral
FOOD PAIRINGS
Shellfish Pasta Rich fish (salmon, tuna etc) Mild and soft cheese Cured Meat

PRODUCER

Producer Michel Bouzereau
Region 프랑스 · 부르고뉴
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