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베네딕트 에 스테판 티소 코트 뒤 쥐라 샤르도네 앙 바르브롱 2023
베네딕트 에 스테판 티소 코트 뒤 쥐라 샤르도네 앙 바르브롱 2023 - 이미지 2
Bénédicte et Stéphane Tissot · 프랑스 프랑스 · 쥐라

베네딕트 에 스테판 티소 코트 뒤 쥐라 샤르도네 앙 바르브롱 2023

Bénédicte et Stéphane Tissot Côtes du Jura Chardonnay En Barberon 2023

SKU: 126518
4.1 (7,150) Vivino
€78,90
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GRAPES 피노 누아
REGION 프랑스 > 쥐라
TYPE 화이트
VOLUME 75cl

DESCRIPTION

프랑스 쥐라 지역의 바이오다이내믹 농법을 선도하는 베네딕트 에 스테판 티소는 각 구획이 가진 고유한 테루아를 순수하게 표현하는 데 집중하는 생산자입니다. '앙 바르브롱'은 점토와 석회질 토양이 조화를 이루는 단일 포도밭으로, 이곳에서 생산된 샤르도네는 쥐라 와인 특유의 강렬한 개성과 함께 뛰어난 구조감을 선사하며 전 세계 와인 애호가들에게 깊은 신뢰를 받고 있습니다.

2023년 빈티지는 신선한 시트러스와 백색 꽃의 섬세한 아로마가 코끝을 자극하며, 입안에서는 쥐라 와인 특유의 짭조름한 미네랄리티와 정교한 산미가 돋보입니다. 효모 숙성을 통해 얻어진 크리미한 질감과 깊이 있는 풍미는 긴 여운으로 이어지며, 지금 즐기기에도 훌륭하지만 시간이 흐를수록 더욱 복합적인 매력을 발산할 숙성 잠재력을 갖추고 있습니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
red fruit earthy oaky citrus spices black fruit tree fruit ageing vegetal dried fruit yeasty
FOOD PAIRINGS
Game (deer, venison) Appetizers and snacks Mushrooms Mild and soft cheese Cured Meat

PRODUCER

Producer Bénédicte et Stéphane Tissot
Region 프랑스 · 쥐라
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2024202320222018

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