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앙드레 에 미레이유 티소 아르부아 뱅 존 앙 스푸아 2018
앙드레 에 미레이유 티소 아르부아 뱅 존 앙 스푸아 2018 - 이미지 2
Bénédicte et Stéphane Tissot · 프랑스 프랑스 · 쥐라

앙드레 에 미레이유 티소 아르부아 뱅 존 앙 스푸아 2018

André et Mireille Tissot Arbois Vin Jaune En Spois 2018 62cl

SKU: 126523
€135,90
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REGION 프랑스 > 쥐라
TYPE 화이트
VOLUME 62cl

DESCRIPTION

쥬라 지역의 혁신가이자 자연주의 와인 메이킹의 선구자인 스테판 티소(Stéphane Tissot)가 이끄는 도멘 앙드레 에 미레이유 티소는 테루아의 순수한 표현을 최우선으로 합니다. 비오디나믹 농법을 통해 토양의 생명력을 보존하며, 인위적인 개입을 최소화하여 각 밭의 고유한 개성을 와인에 담아냅니다. 특히 '앙 스푸아(En Spois)'는 점토질 토양의 특성이 잘 드러나는 밭으로, 이곳에서 생산된 뱅 존은 티소 가문의 장인 정신과 쥬라의 전통이 결합된 예술적 정수를 보여줍니다.

2018 빈티지의 뱅 존은 6년 이상의 숙성 과정을 거치며 형성된 황금빛 색조와 함께 압도적인 복합미를 선사합니다. 호두, 구운 아몬드, 커리 스파이스의 강렬한 아로마가 코끝을 자극하며, 입안에서는 신선한 산도와 견고한 구조감이 조화를 이룹니다. 말린 과일과 효모 숙성 특유의 풍미가 긴 여운을 남기며, 수십 년의 숙성 잠재력을 지닌 이 와인은 쥬라 화이트 와인의 정점을 경험하게 해줍니다.

PRODUCER

Producer Bénédicte et Stéphane Tissot
Region 프랑스 · 쥐라
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