Bruno Lorenzon

브뤼노 로랑종(Bruno Lorenzon)은 부르고뉴 코트 샬로네즈(Côte Chalonnaise), 특히 메르퀴레(Mercurey) 지역의 명성을 드높인 가장 혁신적이고 실력 있는 생산자 중 하나입니다. 1990년대에 가족 도멘을 계승한 그는 포도밭 관리에 있어 타협 없는 기준을 적용하며, 사실상의 유기농법과 극도로 섬세한 수작업을 통해 최고 품질의 포도를 생산합니다. 그의 양조 철학은 미니멀리즘을 지향하여 인위적인 개입을 최소화하고, 과실 자체의 순수함, 정밀함, 그리고 테루아의 투명한 표현을 강조합니다. 그 결과 탄생한 로랑종의 와인은 메르퀴레 지역의 일반적인 수준을 훨씬 뛰어넘는 우아함과 깊이, 놀라운 질감을 보여주며, 코트 도르(Côte d'Or)의 프리미에 크뤼 와인들과 견주어도 손색이 없다는 평가를 받습니다.