Peter Hahn

피터 한(Peter Hahn)은 프랑스 루아르 밸리의 부브레 지역에서 끌로 드 라 멜레리(Clos de la Meslerie)를 운영하는 생산자로, 유기농 및 바이오다이내믹 농법을 통해 자연에 순응하는 와인을 만듭니다. 그는 인위적인 개입을 최소화하여 테루아의 정수를 담은 슈냉 블랑 와인을 생산하며, 매년 단 하나의 상징적인 퀴베만을 선보이는 철학으로 잘 알려져 있습니다.