Renaud Boyer

르노 부아예(Renaud Boyer)는 프랑스 부르고뉴의 생-로맹(Saint-Romain) 지역을 기반으로 활동하는 엔지니어 출신의 선구적인 내추럴 와인 메이커입니다. 그는 포도밭에서의 유기농 경작과 양조 과정에서 이산화황을 포함한 그 어떤 인위적인 첨가물도 배제하는 철저한 무개입(zero-intervention) 철학을 고수합니다. 그의 와인들은 테루아를 가감 없이 드러내는 순수함과 폭발적인 에너지로 유명하며, 특히 생-로맹 블랑과 루주는 내추럴 와인 애호가들 사이에서 높은 평가를 받고 있습니다.