Tom Gauditiabois

샹파뉴의 전설 앙셀름 셀로스 아래에서 실력을 쌓은 톰 고디티아부아는 발레 드 라 마른의 테루아를 정교하게 해석해내는 차세대 샴페인 생산자입니다. 인위적인 개입을 최소화하고 긴 리 숙성을 거쳐 탄생한 그의 와인은 날카로운 산미와 깊이 있는 질감이 조화를 이루는 우아하고 현대적인 스타일을 보여줍니다.