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다비드 뒤방 본 로마네 2014
다비드 뒤방 본 로마네 2014 - 이미지 2
David Duband · 프랑스 프랑스 · 부르고뉴

다비드 뒤방 본 로마네 2014

David Duband Vosne Romanée 2014 37.5cl

SKU: 125835
4.1 (96) Vivino
€54,90
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7개 재고

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GRAPES 피노 누아
REGION 프랑스 > 부르고뉴
TYPE 레드
VOLUME 37.5cl

DESCRIPTION

다비드 뒤방은 부르고뉴의 전통을 존중하면서도 현대적인 감각을 더해 전 세계 평론가들의 찬사를 받는 생산자입니다. 유기농 농법을 고수하며 포도 줄기를 포함해 발효하는 '홀 클러스터' 방식을 통해 와인에 독특한 복합미와 신선한 구조감을 부여하는 것으로 유명합니다. 특히 본 로마네 마을의 테루아를 가장 순수하고 우아하게 표현해내는 생산자로 손꼽힙니다.

2014 빈티지의 본 로마네는 잘 익은 붉은 과실의 향연과 함께 장미 꽃잎, 은은한 스파이스의 아로마가 매혹적으로 다가옵니다. 입안에서는 실크처럼 부드러운 탄닌과 세련된 산미가 조화를 이루며, 본 로마네 특유의 깊이 있는 풍미와 긴 여운을 선사합니다. 지금 즐기기에도 충분히 매력적이며, 시간이 흐를수록 더욱 깊어지는 우아함을 경험하실 수 있습니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
red fruit earthy oaky black fruit floral spices vegetal yeasty citrus dried fruit tree fruit
FOOD PAIRINGS
Beef Veal Poultry Game (deer, venison)

PRODUCER

Producer David Duband
Region 프랑스 · 부르고뉴
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