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1개 재고
GRAPES피노 누아
REGION프랑스 > 부르고뉴
TYPE레드
VOLUME75cl
DESCRIPTION
다비드 뒤방은 부르고뉴의 전통적인 양조 방식을 존중하면서도 혁신적인 시도를 통해 자신만의 독특한 스타일을 구축해온 생산자입니다. 그는 유기농 농법과 자연 효모를 사용하여 떼루아의 개성을 최대한 드러내는 와인을 만들고자 노력합니다. 특히, 오 코트 드 뉘 지역의 잠재력을 믿고 이 지역의 떼루아를 섬세하게 표현하는 와인을 생산하는 데 집중하고 있습니다.
2016년 빈티지의 다비드 뒤방 오 코트 드 뉘 루이 오귀스트는 붉은 과실의 풍부한 아로마와 함께 은은한 스파이스 향이 매력적입니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 생동감 넘치는 산도가 균형을 이루며, 긴 여운을 선사합니다. 지금 바로 즐기기에도 좋지만, 앞으로 몇 년간의 숙성을 통해 더욱 복합적인 풍미를 경험할 수 있습니다.
TASTING NOTES
FLAVOR PROFILE
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