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도멘 뮈뉴레 지부르 에셰조 2023
도멘 뮈뉴레 지부르 에셰조 2023 - 이미지 2
Mugneret Gibourg · 프랑스 프랑스 · 부르고뉴

도멘 뮈뉴레 지부르 에셰조 2023

Mugneret Gibourg Echezeaux 2023

SKU: 125518
4.4 (4,140) Vivino
€991,90
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1개 재고

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GRAPES 피노 누아
REGION 프랑스 > 부르고뉴
TYPE 레드
VOLUME 75cl

DESCRIPTION

도멘 뮈뉴레 지부르는 부르고뉴 본 로마네 마을을 대표하는 전설적인 생산자로, 현재 마리 크리스틴과 마리 안드레 자매가 가문의 전통을 이어가며 독보적인 위상을 지키고 있습니다. '우아함의 정수'라고 불리는 이들의 양조 철학은 인위적인 개입을 최소화하고 포도밭 본연의 테루아를 가장 순수하고 정교하게 표현하는 데 집중합니다. 특히 에셰조 그랑 크뤼는 도멘의 정체성을 가장 잘 보여주는 상징적인 와인으로, 매년 전 세계 와인 애호가와 컬렉터들에게 선망의 대상이 되고 있습니다.

2023년 빈티지의 에셰조는 눈부시게 투명한 루비 빛과 함께 장미 꽃잎, 신선한 라즈베리, 야생 딸기의 섬세한 아로마가 층층이 피어오르며 코끝을 사로잡습니다. 입안에서는 실크처럼 매끄러운 탄닌과 생동감 넘치는 산미가 완벽한 균형을 이루며, 은은한 향신료와 미네랄의 뉘앙스가 깊이감을 더해줍니다. 뛰어난 구조감과 긴 여운은 이 와인이 가진 압도적인 잠재력을 증명하며, 시간이 흐를수록 더욱 복합적이고 우아한 풍미를 선사할 명작입니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
earthy oaky red fruit black fruit spices floral ageing dried fruit vegetal
FOOD PAIRINGS
Beef Veal Poultry Game (deer, venison)

PRODUCER

Producer Mugneret Gibourg
Region 프랑스 · 부르고뉴
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