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돔 페리뇽 2017
돔 페리뇽 2017 - 이미지 2
Dom Pérignon · 프랑스 프랑스 · 샹파뉴

돔 페리뇽 2017

Dom Pérignon 2017

SKU: 126539
4.4 (95) Vivino
€286,90
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GRAPES 샤르도네, 피노 누아
REGION 프랑스 > 샹파뉴
TYPE 스파클링
VOLUME 75cl

DESCRIPTION

돔 페리뇽은 샴페인의 아버지라 불리는 베네딕토회 수도사 돔 페리뇽의 철학을 계승하는 세계 최고의 프레스티지 퀴베입니다. 오직 작황이 뛰어난 해에만 빈티지 샴페인을 생산하며, 각 빈티지가 가진 고유한 개성과 하우스 특유의 우아함 사이의 완벽한 균형을 추구합니다. 수세기에 걸친 전통과 혁신을 통해 샴페인 예술의 정점으로 평가받으며 전 세계 와인 애호가들에게 변치 않는 신뢰를 받고 있습니다.

2017 빈티지는 대조적인 기후 조건 속에서 탄생하여 놀라운 정밀함과 에너지를 보여줍니다. 신선한 시트러스와 백색 꽃의 향긋한 아로마가 코끝을 자극하며, 뒤이어 고소한 토스트와 견과류의 복합적인 뉘앙스가 우아하게 피어오릅니다. 입안에서는 실크처럼 부드러운 질감과 생동감 넘치는 산미가 조화를 이루며, 특유의 미네랄리티가 긴 여운을 남깁니다. 지금 바로 즐기기에도 훌륭하지만, 시간이 흐를수록 더욱 깊어질 구조감과 숙성 잠재력이 돋보이는 명작입니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
ageing tree fruit citrus earthy yeasty oaky tropical vegetal spices floral red fruit dried fruit black fruit
FOOD PAIRINGS
Pork Shellfish Rich fish (salmon, tuna etc) Mild and soft cheese

PRODUCER

Producer Dom Pérignon
Region 프랑스 · 샹파뉴
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Other Vintages

20151962

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