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라모네 샤사뉴 몽라셰 프르미에 크뤼 레 카이으레 2018
라모네 샤사뉴 몽라셰 프르미에 크뤼 레 카이으레 2018 - 이미지 2
라모네 샤사뉴 몽라셰 프르미에 크뤼 레 카이으레 2018 - 이미지 3
Ramonet · 프랑스 프랑스 · 부르고뉴

라모네 샤사뉴 몽라셰 프르미에 크뤼 레 카이으레 2018

Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2018

SKU: 125544
4.5 (25) Vivino
€374,90
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3개 재고

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GRAPES 샤르도네
REGION 프랑스 > 부르고뉴
TYPE 화이트
VOLUME 75cl

DESCRIPTION

도멘 라모네는 샤사뉴 몽라셰 마을을 상징하는 전설적인 생산자로, 부르고뉴 화이트 와인의 정점을 보여준다는 평가를 받습니다. 1920년대부터 이어져 온 이들의 철학은 인위적인 개입을 최소화하고 각 포도밭이 가진 고유의 떼루아를 순수하게 표현하는 데 집중합니다. 특히 '레 카이으레'는 자갈이 많은 토양 특성 덕분에 샤사뉴 몽라셰의 프르미에 크뤼 중에서도 가장 우아하고 정교한 미네랄리티를 지닌 밭으로 손꼽히며, 라모네의 손길을 거쳐 독보적인 품격을 완성합니다.

2018 빈티지는 잘 익은 시트러스와 서양배의 풍부한 과실 향에 라모네 특유의 민트와 흰 꽃, 그리고 갓 구운 브리오슈의 뉘앙스가 층층이 쌓여 매혹적인 아로마를 선사합니다. 입안에서는 단단한 구조감과 함께 실크처럼 매끄러운 질감이 느껴지며, 날카로우면서도 세련된 산미가 긴 여운을 이끌어냅니다. 시간이 흐를수록 깊어지는 복합미와 뛰어난 숙성 잠재력을 지니고 있어, 특별한 순간을 위한 완벽한 선택이 될 것입니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
earthy oaky tree fruit citrus yeasty ageing spices tropical vegetal black fruit
FOOD PAIRINGS
Shellfish Pasta Rich fish (salmon, tuna etc) Mild and soft cheese Cured Meat

PRODUCER

Producer Ramonet
Region 프랑스 · 부르고뉴
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