샤토 데스클랑은 프로방스 로제 와인의 르네상스를 이끈 선구적인 와이너리로, 사샤 리신(Sacha Lichine)의 혁신적인 철학 아래 세계 최고의 로제 와인을 생산하고 있습니다. 프랑스 프로방스의 심장부에 위치한 이곳은 전통적인 양조 방식에 현대적인 기술을 접목하여, 로제 와인이 지닌 우아함과 복합미를 극대화하는 데 집중합니다. 특히 위스퍼링 엔젤은 전 세계적으로 '로제 와인의 기준'이라 불리며, 수많은 와인 애호가들에게 변함없는 사랑을 받고 있는 샤토 데스클랑의 대표적인 아이콘입니다.
2025년 빈티지의 위스퍼링 엔젤은 투명하고 옅은 핑크빛 속에 신선한 붉은 과실의 아로마와 섬세한 꽃향기가 조화롭게 어우러집니다. 입안에서는 잘 익은 딸기와 체리, 그리고 은은한 시트러스의 풍미가 생동감 있게 펼쳐지며, 매끄러운 질감과 함께 느껴지는 기분 좋은 산미가 훌륭한 밸런스를 이룹니다. 깔끔하고 드라이한 피니시는 우아한 여운을 남기며, 식전주는 물론 가벼운 샐러드나 해산물 요리와 함께할 때 그 진가를 더욱 발휘합니다.