샤토 소시아도 말레는 보르도 오 메독 지역에서 '등급을 뛰어넘는 품질'로 명성을 떨치고 있는 독보적인 생산자입니다. 설립자 장 고트로(Jean Gautreau)의 확고한 철학 아래, 공식적인 등급 분류에 연연하지 않고 오직 떼루아의 잠재력을 극대화하는 데 집중하여 특급 크뤼 와인들과 어깨를 나란히 하는 명성을 쌓아왔습니다. 자갈이 풍부한 토양에서 비롯된 강인한 구조감과 탁월한 장기 숙성력은 이 집 와인만이 가진 정통 보르도 스타일의 정수를 잘 보여줍니다.
보르도의 전설적인 해로 기억되는 2000년 빈티지는 현재 우아하게 숙성되어 세월의 깊이를 오롯이 담아내고 있습니다. 잘 익은 블랙커런트와 자두의 풍미를 중심으로 삼나무, 흑연, 그리고 은은한 가죽 향이 층층이 쌓여 복합적인 아로마를 형성합니다. 입안에서는 실크처럼 부드러워진 탄닌과 정교한 산미가 완벽한 균형을 이루며, 긴 여운 속에서 느껴지는 대지의 기운이 클래식한 올드 빈티지 와인의 진면목을 선사합니다.
프랑스 · 보르도
