샤토 소시아도 말레는 보르도 오 메독 지역에서 등급 체계에 얽매이지 않고 오직 품질로만 승부해 온 독보적인 생산자입니다. '그랑 크뤼에 필적하는 와인'이라는 명성을 얻게 된 배경에는 장 고트로(Jean Gautreau)의 확고한 철학과 자갈이 풍부한 최상의 테루아가 자리하고 있습니다. 자연에 대한 존중과 세심한 양조 과정을 통해, 이곳의 와인은 시간이 흐를수록 깊어지는 클래식한 보르도의 정수를 보여줍니다.
2003년 빈티지는 유난히 따뜻했던 기후의 영향으로 응축된 과실미와 풍성한 구조감이 돋보이는 해입니다. 잘 익은 블랙베리와 자두의 아로마를 시작으로 삼나무, 가죽, 은은한 타바코의 풍미가 층층이 쌓여 우아한 복합미를 선사합니다. 벨벳처럼 부드러워진 탄닌과 긴 여운은 이 와인이 지닌 숙성 잠재력과 세월의 깊이를 증명하며, 품격 있는 식사 자리에 완벽한 동반자가 되어줍니다.
프랑스 · 보르도
