샤토 소시아도 말레는 보르도 오 메독 지역의 전설적인 생산자로, '등급에 얽매이지 않는 최고의 와인'이라는 철학 아래 독보적인 품질을 유지해 왔습니다. 장 고트로(Jean Gautreau)의 헌신적인 노력으로 탄생한 이 와인은 가론 강의 자갈 토양에서 비롯된 강인한 생명력과 우아함을 동시에 지니고 있으며, 공식적인 등급 분류를 거부하면서도 그 이상의 가치를 증명하는 것으로 정평이 나 있습니다.
보르도의 역사적인 빈티지로 손꼽히는 2005년산은 현재 완벽한 숙성미를 보여주며 깊고 진한 루비 빛을 띱니다. 블랙커런트와 블랙베리의 농축된 과실 향에 삼나무, 연필심, 그리고 은은한 가죽 향이 겹겹이 쌓여 복합적인 아로마를 선사합니다. 견고한 탄닌과 정교한 산도가 조화를 이루어 입안 가득 묵직한 구조감을 형성하며, 긴 여운 속에서 느껴지는 세련된 질감은 올드 빈티지 와인의 진수를 보여줍니다.
프랑스 · 보르도
