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Albert Bichot · 프랑스 프랑스 · 부르고뉴

알베르 비쇼 샹베르탱 클로 드 베즈 2011

Albert Bichot Chambertin Clos de Bèze 2011

SKU: 79702
496,90
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GRAPES 피노 누아
REGION 프랑스 > 부르고뉴
TYPE 레드
VOLUME 75cl

DESCRIPTION

알베르 비쇼는 부르고뉴의 심장부에서 6대째 이어져 오는 가족 경영 와이너리입니다. 떼루아에 대한 깊은 존중과 혁신적인 양조 기술을 결합하여, 각 포도밭의 고유한 개성을 섬세하게 표현하는 와인을 생산하는 데 전념하고 있습니다. 특히, 클로 드 베즈는 샹베르탱의 가장 뛰어난 밭 중 하나로, 알베르 비쇼는 이 밭의 잠재력을 최대한 끌어올리기 위해 끊임없이 노력합니다.

2011년 빈티지의 알베르 비쇼 샹베르탱 클로 드 베즈는 복합적인 아로마와 우아한 구조감이 돋보입니다. 블랙 체리, 블랙베리 등의 검붉은 과실 향과 함께 은은한 향신료, 흙 내음이 느껴집니다. 입 안에서는 벨벳처럼 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 긴 여운을 선사하며, 앞으로 수십 년간 숙성될 잠재력을 지니고 있습니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
red fruit black fruit oaky earthy spices
FOOD PAIRINGS
Beef Veal Poultry Game (deer, venison)

PRODUCER

Producer Albert Bichot
Region 프랑스 · 부르고뉴
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