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Emilien Feneuil · 프랑스 프랑스 · 샹파뉴

에밀리앙 훼네일 프리미에 크뤼 레 뤼소 블랑 드 누아 2018

Emilien Feneuil 1er cru Les Ruisseaux Blanc de Noirs 2018

Disgorged november 2021

SKU: 100376
181,90
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GRAPES 샤르도네
REGION 프랑스 > 샹파뉴
TYPE 스파클링
VOLUME 75cl

DESCRIPTION

에밀리앙 훼네일은 샹파뉴 지역의 뛰어난 떼루아를 대표하는 생산자입니다. 섬세한 재배 방식과 전통적인 양조 기법을 통해 샴페인의 순수함과 우아함을 담아내는 데 집중하며, 각 빈티지의 개성을 존중하는 철학을 가지고 있습니다.

2018년 빈티지는 섬세한 흰 꽃 향과 시트러스 아로마가 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 신선한 산미와 미네랄리티가 느껴지며, 긴 여운이 인상적입니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로의 변화가 기대됩니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
oaky citrus earthy tree fruit ageing yeasty vegetal tropical spices black fruit red fruit dried fruit
FOOD PAIRINGS
Shellfish Pasta Rich fish (salmon, tuna etc) Mild and soft cheese Cured Meat

PRODUCER

Producer Emilien Feneuil
Region 프랑스 · 샹파뉴
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