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위베르 라미 생 오뱅 1er 크뤼 데리에르 셰 에두아르 비에이 비뉴 2019
위베르 라미 생 오뱅 1er 크뤼 데리에르 셰 에두아르 비에이 비뉴 2019 - 이미지 2
Hubert Lamy · 프랑스 프랑스 · 부르고뉴

위베르 라미 생 오뱅 1er 크뤼 데리에르 셰 에두아르 비에이 비뉴 2019

Hubert Lamy Saint Aubin 1er cru Derrière chez Edouard Vieilles Vignes 2019 Rouge

SKU: 125888
4.2 (49) Vivino
€103,90
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GRAPES 피노 누아
REGION 프랑스 > 부르고뉴
TYPE 레드
VOLUME 75cl

DESCRIPTION

위베르 라미는 생 오뱅 지역을 전 세계 와인 애호가들의 주목을 받게 만든 선구적인 도멘입니다. 현 오너인 올리비에 라미는 극도로 높은 식재 밀도와 세심한 포도밭 관리를 통해 테루아의 정수를 병에 담아내는 것으로 정평이 나 있습니다. '데리에르 셰 에두아르'는 가문의 집 뒤편에 위치한 상징적인 밭으로, 수령이 오래된 포도나무(Vieilles Vignes)에서 수확한 포도는 일반적인 와인보다 더욱 깊고 복합적인 풍미를 선사합니다.

2019 빈티지의 이 레드 와인은 잘 익은 체리와 라즈베리의 붉은 과실 향이 지배적이며, 은은한 장미 꽃잎과 대지의 뉘앙스가 우아하게 어우러집니다. 입안에서는 비에이 비뉴 특유의 응축된 질감과 실크처럼 부드러운 탄닌이 돋보이며, 생 오뱅 특유의 신선한 산도가 전체적인 구조감을 탄탄하게 뒷받침합니다. 지금 즐기기에도 훌륭하지만, 시간이 흐를수록 더욱 깊어질 숙성 잠재력을 지닌 품격 있는 부르고뉴 피노 누아입니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
red fruit earthy black fruit oaky floral spices citrus ageing yeasty dried fruit tree fruit
FOOD PAIRINGS
Beef Veal Poultry Game (deer, venison)

PRODUCER

Producer Hubert Lamy
Region 프랑스 · 부르고뉴
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Other Vintages

20232022

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