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위베르 라미 생 토뱅 1er 크뤼 클로 드 라 샤트니에르 2022
위베르 라미 생 토뱅 1er 크뤼 클로 드 라 샤트니에르 2022 - 이미지 2
Hubert Lamy · 프랑스 프랑스 · 부르고뉴

위베르 라미 생 토뱅 1er 크뤼 클로 드 라 샤트니에르 2022

Hubert Lamy Saint Aubin 1er cru Clos de la Chatenière 2022 Magnum

SKU: 125770
4.3 (35) Vivino
€331,90
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GRAPES 샤르도네
REGION 프랑스 > 부르고뉴
TYPE 화이트
VOLUME 150cl

DESCRIPTION

도멘 위베르 라미는 부르고뉴 생 토뱅 지역의 위상을 전 세계적으로 드높인 전설적인 생산자입니다. 현 오너인 올리비에 라미는 헥타르당 최대 30,000그루에 달하는 극도로 높은 식재 밀도와 세심한 포도밭 관리를 통해 떼루아의 정수를 병에 담아내는 것으로 정평이 나 있습니다. 특히 '클로 드 라 샤트니에르'는 가파른 경사와 척박한 석회질 토양을 갖춘 도멘의 상징적인 밭으로, 생 토뱅 화이트 와인이 도달할 수 있는 최고의 정밀함을 보여줍니다.

2022 빈티지는 풍부한 일조량 속에서도 생 토뱅 특유의 날카로운 산미와 미네랄리티를 완벽하게 유지하고 있습니다. 잔을 채우는 신선한 시트러스와 백도, 흰 꽃의 아로마가 우아하게 피어나며, 입안에서는 촘촘한 질감과 함께 부서진 돌을 연상시키는 강렬한 미네랄 풍미가 긴 여운을 선사합니다. 특히 150cl 매그넘 사이즈는 와인의 신선함을 더욱 천천히 보존하며 탁월한 숙성 잠재력을 이끌어냅니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
earthy oaky citrus tree fruit ageing yeasty tropical floral vegetal spices dried fruit red fruit
FOOD PAIRINGS
Shellfish Pasta Rich fish (salmon, tuna etc) Mild and soft cheese Cured Meat

PRODUCER

Producer Hubert Lamy
Region 프랑스 · 부르고뉴
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202320222021

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