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위베르 리니에 모레 생 드니 프리미에 크뤼 비에이 비뉴 2008
위베르 리니에 모레 생 드니 프리미에 크뤼 비에이 비뉴 2008 - 이미지 2
Hubert Lignier · 프랑스 프랑스 · 부르고뉴

위베르 리니에 모레 생 드니 프리미에 크뤼 비에이 비뉴 2008

Hubert Lignier Morey Saint Denis 1er cru Vieilles Vignes 2008

SKU: 125471
4.2 (57) Vivino
€199,90
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GRAPES 피노 누아
REGION 프랑스 > 부르고뉴
TYPE 레드
VOLUME 75cl

DESCRIPTION

위베르 리니에는 부르고뉴 모레 생 드니 마을의 정수를 보여주는 전설적인 생산자입니다. 인위적인 개입을 최소화하고 떼루아의 본질을 병 속에 담아내는 것을 철학으로 삼으며, 특히 수령이 오래된 포도나무(Vieilles Vignes)에서 얻은 농축미 있는 포도를 통해 깊이 있는 와인을 생산합니다. 이 와인은 모레 생 드니의 뛰어난 1er Cru 밭인 '레 파코니에르'와 '슈네브리'에서 수확한 포도를 블렌딩하여 완성되었으며, 위베르 리니에 가문만의 클래식하고 우아한 스타일을 잘 보여줍니다.

2008년 빈티지는 세월의 흐름에 따라 더욱 정교하게 다듬어진 아로마가 일품입니다. 잘 익은 붉은 과실의 향과 함께 숲속의 흙내음, 말린 장미, 그리고 은은한 스파이스가 층층이 쌓여 복합적인 풍미를 선사합니다. 입안에서는 실크처럼 부드러운 탄닌과 생동감 넘치는 산도가 완벽한 균형을 이루며, 긴 여운 속에서 느껴지는 미네랄리티가 고귀한 품격을 더합니다. 지금 바로 즐기기에도 훌륭하며, 앞으로의 숙성 잠재력 또한 충분히 기대할 수 있는 명작입니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
red fruit earthy oaky black fruit spices floral yeasty dried fruit tree fruit vegetal
FOOD PAIRINGS
Beef Veal Poultry Game (deer, venison)

PRODUCER

Producer Hubert Lignier
Region 프랑스 · 부르고뉴
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Other Vintages

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