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위베르 리니에 클로 드 라 로슈 2017
위베르 리니에 클로 드 라 로슈 2017 - 이미지 2
Hubert Lignier · 프랑스 프랑스 · 부르고뉴

위베르 리니에 클로 드 라 로슈 2017

Hubert Lignier Clos de la Roche 2017

SKU: 125467
4.6 (34) Vivino
€541,90
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GRAPES 피노 누아
REGION 프랑스 > 부르고뉴
TYPE 레드
VOLUME 75cl

DESCRIPTION

도멘 위베르 리니에는 부르고뉴 모레 생 드니 마을의 정수를 보여주는 전설적인 생산자로, 인위적인 개입을 최소화하고 자연의 흐름을 존중하는 전통적인 양조 철학을 고수합니다. 특히 이들의 상징과도 같은 '클로 드 라 로슈'는 석회질이 풍부한 떼루아의 특성을 고스란히 담아내어, 시간이 흐를수록 깊어지는 복합미와 압도적인 존재감을 선사하는 것으로 정평이 나 있습니다.

2017 빈티지는 잘 익은 블랙 체리와 라즈베리의 화사한 과실 향에 정교한 야생 꽃, 흙 내음, 그리고 은은한 스파이스가 겹겹이 쌓인 다층적인 아로마를 보여줍니다. 입안에서는 실크처럼 매끄러운 탄닌과 생동감 넘치는 산미가 완벽한 균형을 이루며, 그랑 크뤼다운 견고한 구조감과 함께 긴 여운을 남깁니다. 지금 즐기기에도 매력적이지만, 향후 수십 년간 우아하게 변화할 뛰어난 숙성 잠재력을 지니고 있습니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
earthy black fruit red fruit oaky spices floral dried fruit yeasty ageing tropical
FOOD PAIRINGS
Beef Veal Poultry Game (deer, venison)

PRODUCER

Producer Hubert Lignier
Region 프랑스 · 부르고뉴
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Other Vintages

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