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장 폴 드루앵 샤블리 2015
장 폴 드루앵 샤블리 2015 - 이미지 2
Jean Paul Droin · 프랑스 프랑스 · 부르고뉴

장 폴 드루앵 샤블리 2015

Jean Paul Droin Chablis 2015

SKU: 118941
4.0 (889) Vivino
€61,90
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GRAPES 샤르도네
REGION 프랑스 > 부르고뉴
TYPE 화이트
VOLUME 75cl

DESCRIPTION

장 폴 드루앵은 샤블리 지역의 뛰어난 떼루아를 섬세하게 표현하는 와이너리입니다. 전통적인 양조 방식과 현대적인 기술을 조화롭게 결합하여 샤블리 고유의 미네랄리티와 신선함을 극대화하는 데 집중합니다. 포도밭 관리에 심혈을 기울이며, 지속 가능한 농법을 통해 환경 보호에도 앞장서고 있습니다.

2015년 빈티지는 싱그러운 시트러스 아로마와 함께 흰 꽃 향기가 은은하게 피어오릅니다. 입 안에서는 생동감 넘치는 산미와 함께 샤블리 특유의 부싯돌 향이 느껴지며, 긴 여운은 우아함을 더합니다. 지금 바로 즐기기에도 좋지만, 앞으로 몇 년간 숙성시켜 더욱 복합적인 풍미를 경험할 수도 있습니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
citrus earthy tree fruit oaky tropical yeasty vegetal ageing floral spices red fruit dried fruit
FOOD PAIRINGS
Pork Shellfish Rich fish (salmon, tuna etc) Mild and soft cheese

PRODUCER

Producer Jean Paul Droin
Region 프랑스 · 부르고뉴
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Other Vintages

20242023

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