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클로 데 비뉴 뒤 메느 부르고뉴 퀴베 오귀스트 2015
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Clos des Vignes du Maynes · 프랑스 프랑스 · 부르고뉴

클로 데 비뉴 뒤 메느 부르고뉴 퀴베 오귀스트 2015

Clos des Vignes du Maynes Bourgogne Cuvée Auguste 2015

SKU: 121396
4.1 (128) Vivino
€111,90
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GRAPES 피노 누아
REGION 프랑스 > 부르고뉴
TYPE 레드
VOLUME 75cl

DESCRIPTION

클로 데 비뉴 뒤 메느는 10세기 클뤼니 수도회에 의해 설립된 유서 깊은 도멘입니다. 유기농 및 바이오다이내믹 농법을 고수하며, 인위적인 개입을 최소화하여 떼루아의 순수한 표현을 담아내고자 노력합니다. 이러한 철학은 와인의 깊이와 복합미로 고스란히 드러납니다.

2015년 퀴베 오귀스트는 잘 익은 붉은 과실의 아로마와 은은한 스파이스 향이 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 느껴지며, 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 시간이 지날수록 더욱 복합적인 풍미를 경험할 수 있습니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
red fruit earthy citrus spices vegetal floral oaky black fruit yeasty
FOOD PAIRINGS
Beef Veal Poultry Game (deer, venison)

PRODUCER

Producer Clos des Vignes du Maynes
Region 프랑스 · 부르고뉴
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