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폴 pillot 샤샤뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 클로 생 Jean 2023
폴 pillot 샤샤뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 클로 생 Jean 2023 - 이미지 2
폴 pillot 샤샤뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 클로 생 Jean 2023 - 이미지 3
Paul Pillot · 프랑스 프랑스 · 부르고뉴

폴 pillot 샤샤뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 클로 생 Jean 2023

Paul Pillot Chassagne Montrachet 1er cru Clos Saint Jean 2023 blanc

SKU: 122662
4.3 (758) Vivino
€213,90
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GRAPES 샤르도네
REGION 프랑스 > 부르고뉴
TYPE 화이트
VOLUME 75cl

DESCRIPTION

폴 필로는 샤샤뉴 몽라셰 마을의 유서 깊은 도멘으로, 섬세하고 우아한 스타일의 화이트 와인을 생산하는 것으로 명성이 높습니다. 특히 클로 생 장은 도멘의 핵심 밭 중 하나로, 뛰어난 미네랄리티와 복합미를 지닌 와인을 탄생시키는 떼루아로 인정받고 있습니다. 전통적인 양조 방식을 고수하며, 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어내는 데 집중합니다.

2023년 빈티지는 생동감 넘치는 산도와 풍부한 아로마가 돋보입니다. 잘 익은 시트러스, 흰 꽃, 은은한 견과류 향이 복합적으로 느껴지며, 입 안에서는 섬세한 질감과 긴 여운을 선사합니다. 뛰어난 구조감과 숙성 잠재력을 지닌 와인으로, 해산물 요리나 섬세한 소스를 곁들인 가금류 요리와 훌륭하게 어울립니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
oaky earthy tree fruit citrus ageing yeasty tropical vegetal floral spices
FOOD PAIRINGS
Shellfish Pasta Rich fish (salmon, tuna etc) Mild and soft cheese Cured Meat

PRODUCER

Producer Paul Pillot
Region 프랑스 · 부르고뉴
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Other Vintages

2023202219991993

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