도멘 룰로는 뫼르소 지역에서 가장 순수하고 정교한 와인을 생산하는 것으로 정평이 나 있는 전설적인 생산자입니다. 현 오너인 장 마르크 룰로는 배우 출신이라는 독특한 이력을 바탕으로, 와인에 섬세한 감수성과 극도의 정밀함을 담아내며 뫼르소의 테루아를 가장 투명하게 표현한다는 찬사를 받습니다. 특히 프리미에 크뤼 '부셰르'는 뫼르소의 다른 밭들에 비해 우아하고 여성적인 매력이 돋보이는 곳으로, 룰로의 철학이 더해져 독보적인 우아함을 선사합니다.
2017 빈티지의 부셰르는 잘 익은 시트러스와 백색 과실의 아로마가 층층이 쌓여 있으며, 은은한 헤이즐넛과 구운 빵의 뉘앙스가 복합미를 더합니다. 입안에서는 룰로 특유의 날카로운 산미와 팽팽한 텐션이 느껴지며, 부셰르 밭 특유의 부드럽고 실키한 질감이 조화를 이루어 완벽한 균형미를 보여줍니다. 긴 여운 속에서 느껴지는 미네랄리티는 이 와인이 가진 뛰어난 숙성 잠재력을 증명하며, 시간이 흐를수록 더욱 깊고 다채로운 풍미를 기대할 수 있습니다.
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프랑스 · 부르고뉴
