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1개 재고
GRAPES샤르도네
REGION프랑스 > 부르고뉴
TYPE화이트
DESCRIPTION
장 클로드 베생은 샤블리 지역의 전통적인 와인 생산 방식을 고수하며, 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어내는 데 집중합니다. 그의 와인들은 뛰어난 품질과 섬세함으로 샤블리 와인의 정수를 보여줍니다. 특히 그랑 크뤼 발뮈르는 샤블리에서도 손꼽히는 최상급 밭으로, 복합미와 집중도가 뛰어난 와인을 생산합니다.
2018년 빈티지는 발뮈르 밭의 떼루아를 완벽하게 표현한 와인으로, 잘 익은 시트러스와 흰 꽃 향기가 풍부하게 느껴집니다. 입 안에서는 미네랄리티와 함께 견고한 구조감이 느껴지며, 긴 여운은 훌륭한 숙성 잠재력을 암시합니다. 신선한 해산물 요리나 섬세한 소스 기반의 생선 요리와 완벽한 조화를 이룰 것입니다.
TASTING NOTES
FLAVOR PROFILE
earthycitrustree fruitoakytropicalyeastyageingvegetalfloralspicesdried fruit
FOOD PAIRINGS
PorkShellfishRich fish (salmon, tuna etc)Mild and soft cheese
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프랑스 · 부르고뉴
