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야닉 아미로 부르괴유 그랑 몽 2020
야닉 아미로 부르괴유 그랑 몽 2020 - 이미지 2
Yannick Amirault · 프랑스 프랑스 · 루아르

야닉 아미로 부르괴유 그랑 몽 2020

Yannick Amirault Bourgueil Grand Mont 2020

SKU: 123302
4.0 (159) Vivino
€46,90
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GRAPES 카베르네 프랑
REGION 프랑스 > 루아르
TYPE 레드

DESCRIPTION

야닉 아미로는 프랑스 루아르 밸리의 부르괴유와 생 니콜라 드 부르괴유 지역에서 카베르네 프랑의 정수를 보여주는 생산자입니다. 1977년부터 가문을 이어온 이들은 유기농 및 바이오다이내믹 농법을 통해 토양의 생명력을 보존하며, 특히 '그랑 몽'은 부르괴유 지역에서 가장 뛰어난 테루아 중 하나로 손꼽히는 남향 경사면의 석회질 토양에서 탄생합니다. 자연에 대한 깊은 존중과 세심한 포도밭 관리는 와인에 순수한 과실미와 정교한 구조감을 부여하는 야닉 아미로만의 철학을 잘 보여줍니다.

2020 빈티지의 그랑 몽은 잘 익은 블랙베리와 체리의 진한 과실 향에 카베르네 프랑 특유의 우아한 제비꽃 향과 은은한 흑연, 스파이시한 풍미가 겹겹이 쌓여 나타납니다. 입안에서는 실크처럼 부드러운 탄닌과 생동감 넘치는 산미가 완벽한 균형을 이루며, 긴 여운 속에서 느껴지는 미네랄리티가 와인의 품격을 더해줍니다. 지금 즐기기에도 충분히 매력적이지만, 시간이 흐를수록 더욱 깊고 복합적인 풍미를 선사할 뛰어난 숙성 잠재력을 지닌 명품 레드 와인입니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
earthy oaky black fruit red fruit spices vegetal yeasty floral citrus
FOOD PAIRINGS
Lamb Vegetarian Poultry Goat's Milk Cheese

PRODUCER

Producer Yannick Amirault
Region 프랑스 · 루아르
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2024202220202017

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