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프랑수아 카리용 퓔리니 몽라셰 프르미에 크뤼 레 폴라티에르 2023
프랑수아 카리용 퓔리니 몽라셰 프르미에 크뤼 레 폴라티에르 2023 - 이미지 2
François Carillon · 프랑스 프랑스 · 부르고뉴

프랑수아 카리용 퓔리니 몽라셰 프르미에 크뤼 레 폴라티에르 2023

François Carillon Puligny Montrachet 1er cru Les Folatières 2023

SKU: 126594
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REGION 프랑스 > 부르고뉴
TYPE 화이트
VOLUME 75cl

DESCRIPTION

프랑수아 카리용은 퓔리니 몽라셰 지역에서 16세기부터 포도를 재배해 온 유서 깊은 카리용 가문의 전통을 계승하는 생산자입니다. 그는 토양의 생명력을 중시하는 유기농법을 고수하며, 각 빈야드가 가진 고유의 정체성을 와인에 순수하게 담아내는 데 주력합니다. 특히 '레 폴라티에르'는 퓔리니 몽라셰에서 가장 명성 높은 1급 밭 중 하나로, 높은 고도와 석회질 토양 덕분에 독보적인 우아함과 정교한 미네랄리티를 표현하기로 유명합니다.

2023 빈티지는 잘 익은 시트러스와 백도, 서양배의 아로마가 화려하게 피어나며, 은은한 흰 꽃 향과 구운 견과류의 뉘앙스가 층층이 쌓인 복합미를 선사합니다. 입안에서는 팽팽한 산도와 매끄러운 질감이 완벽한 균형을 이루며, 폴라티에르 특유의 날카로운 미네랄리티가 긴 여운을 이끌어냅니다. 지금 즐기기에도 충분히 매력적이지만, 수년간의 숙성을 통해 더욱 깊고 풍부한 풍미를 보여줄 뛰어난 잠재력을 지닌 화이트 와인입니다.

PRODUCER

Producer François Carillon
Region 프랑스 · 부르고뉴
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202320222021

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