피에르 브로카르 콩트레 누아르 발 프리옹 브뤼 나튀르 2018

Pierre Brocard Aube Saline Val Frion Brut Nature 2018

Disgorged 2025

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GRAPES 샤르도네

REGION France > Champagne

TYPE 화이트

VOLUME 75cl

DESCRIPTION

피에르 브로카르가 오브의 발 프리옹 구획에서 양조한 단일 빈티지 퀴베로, '콩트레 누아르(Contrée Noire)'는 피노 누아 중심의 검은 과실 캐릭터를 가리킵니다. 도사주가 없는 브뤼 나튀르 스타일이라 떼루아 본연의 무게감과 골격이 또렷하게 드러납니다. 농밀한 붉은 과실과 흙내음, 단단한 미네랄리티가 깊이 있는 여운을 남깁니다.

FOOD PAIRINGS

Pork Shellfish Rich fish (salmon, tuna etc) Mild and soft cheese