피에르 메나르 앙주 오리온 알파 2021

Pierre Ménard Anjou Orion Alpha 2021

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REGION France > Loire

TYPE 레드

VOLUME 75cl

DESCRIPTION

루아르 앙주, 페이 당주의 비뉴롱 피에르 메나르가 카베르네 프랑으로 빚은 앙주 루즈 '오리온 알파'의 2021 빈티지입니다. 보르도와 포르투, 뉴질랜드, 캐나다, 헝가리에서 양조 경험을 쌓고 2013년 고향에서 도멘을 시작한 그는, 약 4헥타르를 저개입·자연주의에 가깝게 재배합니다. 셰냉 블랑 중심의 밭에서 극소량 나오는 카베르네 프랑을 부드럽게 추출하고 이산화황 사용을 최소화해, 무게감보다 향의 상승과 신선함을 강조합니다. 2021 빈티지는 붉은 과실과 꽃, 서늘한 허브 뉘앙스에 또렷한 산도가 더해져 경쾌하면서도 깊이를 갖춘 한 잔을 완성합니다. W Cellar 큐레이션이 주목한 앙주의 카베르네 프랑입니다.