Lafon Rochet · France France · Bordeaux · 메도크 · 생 떼스테프

샤토 라퐁 로셰 1989

Lafon Rochet 1989

MICHELIN Grapes 2026 · Selected생산자 · Lafon-Rochet
레드 75cl
Robert Parker WA 88/100Wine Spectator 90/100
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GRAPES 쁘띠 베르도
REGION France > Bordeaux > 메도크 > 생 떼스테프
TYPE 레드
VOLUME 75cl

DESCRIPTION

샤토 라퐁 로셰는 생-테스테프 지역에 위치한 유서 깊은 와이너리로, 뛰어난 떼루아와 엄격한 품질 관리로 명성이 높습니다. 18세기부터 이어져 온 이 샤토는 전통적인 양조 방식을 고수하면서도 현대적인 기술을 접목하여 균형 잡힌 와인을 생산하고 있습니다. 라퐁 로셰는 특히 카베르네 소비뇽의 잠재력을 극대화하는 데 집중하며, 오랜 숙성을 통해 더욱 깊은 풍미를 선사합니다.

1989년 빈티지는 30년이 넘는 세월 동안 숙성되어 복합적인 풍미를 자랑합니다. 블랙 커런트, 시더, 담뱃잎의 아로마가 섬세하게 어우러지며, 부드러운 탄닌과 긴 여운이 인상적입니다. 벨벳 같은 질감과 우아한 구조감이 돋보이며, 숙성된 스테이크나 풍미가 깊은 치즈와 완벽한 조화를 이룹니다. 시간의 흐름이 빚어낸 희소한 가치를 느껴보실 수 있습니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
black fruit oaky earthy red fruit spices dried fruit floral vegetal yeasty ageing citrus tree fruit tropical
FOOD PAIRINGS
Beef Lamb Poultry Game (deer, venison)

PRODUCER

Producer Lafon Rochet
Region France · Bordeaux · 메도크 · 생 떼스테프
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