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GRAPES샤르도네
REGION프랑스 > 부르고뉴
TYPE화이트
VOLUME75cl
DESCRIPTION
도멘 라브노는 샤블리 지역에서 가장 숭배받는 생산자로, 전통적인 방식과 엄격한 품질 관리를 통해 타협하지 않는 최상의 와인을 선보입니다. 특히 몽테 드 토네르는 그랑 크뤼 밭들과 인접하여 샤블리 프르미에 크뤼 중에서도 가장 뛰어난 테루아를 자랑하며, 라브노만의 장기 숙성 철학이 집약된 상징적인 와인입니다.
2008 빈티지는 샤블리의 전형적인 우아함과 날카로운 산미가 돋보이는 해로, 현재 충분한 숙성을 거쳐 깊이 있는 풍미를 완성했습니다. 잔을 채우는 강렬한 미네랄리티와 레몬 제스트, 백색 꽃의 향기가 조화로우며, 입안에서는 촘촘한 구조감과 함께 긴 여운을 남기는 짭조름한 풍미가 일품입니다.
TASTING NOTES
FLAVOR PROFILE
earthycitrusoakytree fruityeastyageingtropicalfloralspicesvegetalblack fruitdried fruit
FOOD PAIRINGS
PorkShellfishRich fish (salmon, tuna etc)Mild and soft cheese
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프랑스 · 부르고뉴
