도멘 데 투르(Domaine des Tours)는 론 지역의 전설적인 생산자, 샤토 라야스(Château Rayas)의 에마뉘엘 레이노(Emmanuel Reynaud)가 운영하는 가족 경영 와이너리입니다. 레이노 가문 특유의 전통적인 양조 철학을 고수하며, 인위적인 간섭을 최소화하고 떼루아의 순수한 표현을 담아내는 데 집중합니다. 특히 이 와인은 뱅 드 페이(Vin de Pays) 등급임에도 불구하고, 최정상급 와인에 비견되는 우아함과 깊이감을 갖추어 전 세계 애호가들 사이에서 높은 명성을 얻고 있습니다.
2012년 빈티지는 메를로 품종이 선사하는 부드러운 질감과 세월이 흐르며 다듬어진 섬세한 구조감이 조화를 이룹니다. 잘 익은 붉은 과실의 아로마를 시작으로 가죽, 흙내음, 그리고 은은한 향신료의 뉘앙스가 층층이 겹쳐지며 복합적인 풍미를 선사합니다. 입안에서는 실크처럼 매끄러운 탄닌과 적절한 산도가 균형을 이루며, 긴 여운 속에서 느껴지는 깊은 풍미는 숙성된 와인만이 보여줄 수 있는 진귀한 경험을 제공합니다.
프랑스 · 론
