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도멘 도브네 오세 뒤레스 레 클루 2001
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도멘 도브네 오세 뒤레스 레 클루 2001 - 이미지 4
Domaine d'Auvenay · 프랑스 프랑스 · 부르고뉴

도멘 도브네 오세 뒤레스 레 클루 2001

Domaine d'Auvenay Auxey Duresses Les Clous 2001

SKU: 69272
4.6 (1,675) Vivino
€4.976,90
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GRAPES 샤르도네
REGION 프랑스 > 부르고뉴
TYPE 화이트
VOLUME 75cl

DESCRIPTION

도멘 도브네는 故 랄루 비즈 르로아가 이끄는, 부르고뉴 최고로 손꼽히는 생산자 중 하나입니다. 그녀의 완벽주의적인 철학은 떼루아의 잠재력을 극대화하는 데 집중되어 있으며, 모든 포도밭은 바이오다이내믹 농법으로 관리됩니다. 이러한 헌신은 섬세하고 복합적인, 떼루아의 진정한 표현을 담은 와인을 탄생시킵니다.

2001년 빈티지는 우아함과 숙성미가 돋보입니다. 섬세한 흰 꽃 향과 함께 잘 익은 시트러스, 미네랄 뉘앙스가 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 부드러운 질감과 균형 잡힌 산도가 느껴지며, 긴 여운은 깊이를 더합니다. 시간이 지날수록 더욱 복합적인 풍미를 드러낼 잠재력을 지닌 와인입니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
citrus earthy yeasty tree fruit ageing oaky vegetal tropical
FOOD PAIRINGS
Shellfish Pasta Rich fish (salmon, tuna etc) Mild and soft cheese Cured Meat

PRODUCER

Producer Domaine d'Auvenay
Region 프랑스 · 부르고뉴
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20052004200320001999

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