뫼르소 가족 도멘인 도멘 안 부아송(Domaine Anne Boisson)이 마을 리유디 레 슈발리에르(Les Chevalières)에서 빚어낸 마을명 뫼르소입니다. 샤르도네 품종으로, 뫼르소 특유의 깊이와 결을 담아낸 화이트입니다.
2019년 빈티지는 따뜻하면서도 균형이 좋았던 해로 평가되며, 잘 익은 노란 과일과 견과류, 은은한 오크 뉘앙스가 농밀하게 어우러집니다. 뫼르소다운 풍만한 바디감 속에 산미가 중심을 잡아 입안을 깔끔하게 마무리합니다.
11~13도로 서빙하며, 버터·크림 베이스 요리나 가금류, 랍스터, 부드러운 치즈와 잘 어울립니다. 마을명 뫼르소의 매력을 충분히 보여주는 큐베입니다.