라 소르가는 프랑스 랑그독 지역의 천재적인 네고시앙 안토니 토르튈이 이끄는 내추럴 와인 프로젝트입니다. 유기농 및 바이오다이내믹 농법을 고수하는 포도밭에서 최상의 포도만을 선별하며, 인위적인 개입을 최소화하여 테루아의 순수한 생명력을 병에 담아내는 것으로 정평이 나 있습니다. 생산자의 철학이 깃든 이 와인은 자연 그대로의 아름다움을 추구하는 이들에게 깊은 영감을 줍니다.
2022년 빈티지는 화사한 시트러스와 잘 익은 핵과류의 아로마가 코끝을 자극하며, 야생적인 허브와 미네랄의 뉘앙스가 복합적으로 어우러집니다. 입안에서는 생동감 넘치는 산미와 함께 내추럴 와인 특유의 질감이 돋보이며, 긴 여운 속에서 느껴지는 순수한 과실미가 우아한 구조감을 완성합니다. 해산물 요리나 가벼운 샐러드와 함께할 때 그 진가를 더욱 발휘합니다.
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