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3개 재고
GRAPES피노 블랑
REGION프랑스 > 부르고뉴
TYPE화이트
VOLUME75cl
DESCRIPTION
샹동 드 브리아유는 부르고뉴의 유서 깊은 도멘으로, 꼬뜨 드 본 지역에 위치하고 있습니다. 자연주의 농법을 통해 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어올리는 것을 목표로 하며, 각 포도밭의 개성을 섬세하게 표현하는 와인을 생산합니다. 특히 페르낭 베르젤레스 일 드 베르젤레스는 도멘의 대표적인 밭 중 하나로, 뛰어난 품질의 화이트 와인을 생산하는 것으로 유명합니다.
2020년 빈티지는 풍부한 아로마와 균형 잡힌 구조감이 돋보입니다. 잘 익은 핵과류의 향과 함께 은은한 미네랄 뉘앙스가 느껴지며, 입 안에서는 신선한 산도와 부드러운 질감이 조화롭게 어우러집니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나, 시간이 지날수록 더욱 복합적인 풍미를 선사할 것입니다.
TASTING NOTES
FLAVOR PROFILE
tree fruitcitrusoakyearthy
FOOD PAIRINGS
ShellfishPastaRich fish (salmon, tuna etc)Mild and soft cheeseCured Meat