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Henri Rebourseau · France France · Bourgogne

앙리 르부르소 클로 부조 2018

Henri Rebourseau Clos Vougeot 2018

Bettane et Desseauve 19/20
275,90
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GRAPES 피노 네로
REGION France > Bourgogne
TYPE 레드

DESCRIPTION

도멘 앙리 르부르소는 부르고뉴 쥬브레 샹베르탱 마을에 뿌리를 둔 유서 깊은 생산자로, 18세기부터 이어져 온 전통과 떼루아에 대한 깊은 통찰을 바탕으로 와인을 빚어냅니다. 특히 이들은 클로 부조를 비롯한 부르고뉴 최고의 그랑 크뤼 밭들을 소유하고 있으며, 유기농 및 바이오다이내믹 농법을 통해 토양의 생명력을 와인에 온전히 담아내는 데 주력합니다. 앙리 르부르소의 철학은 인위적인 개입을 최소화하여 각 빈야드가 가진 고유의 개성과 우아함을 극대화하는 것에 있습니다.

2018 빈티지의 클로 부조는 잘 익은 블랙베리와 체리의 풍부한 과실 향에 정교한 장미 꽃잎, 그리고 은은한 흙 내음과 스파이스가 어우러져 복합적인 아로마를 선사합니다. 입안에서는 그랑 크뤼다운 견고한 구조감과 실크처럼 부드러운 탄닌이 돋보이며, 긴 여운 속에서 느껴지는 미네랄리티가 탁월한 균형미를 완성합니다. 지금 즐기기에도 매력적이지만, 시간이 흐를수록 더욱 깊어질 숙성 잠재력을 지닌 명작입니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
earthy red fruit black fruit oaky spices dried fruit floral tree fruit
FOOD PAIRINGS
Beef Veal Poultry Game (deer, venison)

PRODUCER

Producer Henri Rebourseau
Region France · Bourgogne
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