샤토 오 바이이는 보르도 페삭 레오냥 지역에서 가장 우아하고 섬세한 와인을 생산하는 곳으로 손꼽히는 명가입니다. 오랜 역사와 함께 자갈이 풍부한 독특한 테루아를 바탕으로, 강한 힘보다는 균형미와 정교함을 추구하는 그들의 철학은 전 세계 와인 애호가들에게 깊은 신뢰를 받고 있습니다.
1998년 빈티지는 현재 시음 적기의 정점에 도달하여 세월이 빚어낸 깊이감을 유감없이 보여줍니다. 잘 익은 검은 과실의 향 위로 가죽, 담배, 흙 내음 등의 복합적인 3차 아로마가 층층이 쌓여 있으며, 실크처럼 부드러운 탄닌과 세련된 산미가 조화를 이루어 완벽한 구조감을 선사합니다.
프랑스 · 보르도 · 그라브
