티에리 알레망 코르나스 샤요 2007

Thierry Allemand Cornas Chaillot 2007

SKU: 127799

Wine Spectator 92/100

€429,90

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REGION 프랑스 > 론

TYPE 레드

VOLUME 75cl

DESCRIPTION

티에리 알레망은 북부 론의 코르나스 지역을 전 세계 와인 애호가들의 성지로 만든 전설적인 생산자입니다. 그는 기계의 도움 없이 가파른 경사면의 테라스를 직접 일구며, 인위적인 개입을 최소화하는 자연주의 철학을 고수하는 것으로 잘 알려져 있습니다. 특히 '샤요'는 코르나스 하단부의 화강암 토양에서 자란 포도나무를 통해, 이 지역 특유의 강인함 속에 숨겨진 우아함과 섬세한 미네랄리티를 완벽하게 표현해냅니다.

2007년 빈티지는 현재 시음 적기의 정점에 도달하여 깊이 있는 풍미를 선사합니다. 잘 익은 검은 과실의 향을 중심으로 야생 허브, 가죽, 그리고 코르나스 특유의 스모키한 육류와 흑후추의 아로마가 층층이 쌓여 복합적인 뉘앙스를 자아냅니다. 입안에서는 세월의 흐름에 따라 부드러워진 탄닌과 생동감 넘치는 산미가 조화를 이루며, 긴 여운 속에서 느껴지는 대지의 기운은 티에리 알레망 와인만이 가진 독보적인 존재감을 증명합니다.