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폴 삘로 샤샤뉴 몽라셰 프르미에 크뤼 클로 생 장 1993
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Paul Pillot · 프랑스 프랑스 · 부르고뉴

폴 삘로 샤샤뉴 몽라셰 프르미에 크뤼 클로 생 장 1993

Paul Pillot Chassagne Montrachet 1er cru Clos Saint Jean 1993

SKU: 109831
4.3 (145) Vivino
€135,90
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GRAPES 피노 누아
REGION 프랑스 > 부르고뉴
TYPE 레드
VOLUME 75cl

DESCRIPTION

폴 삘로는 샤샤뉴 몽라셰 마을에 위치한 가족 경영 도멘으로, 19세기부터 이어져 온 유서 깊은 역사를 자랑합니다. 섬세한 떼루아를 존중하며, 전통적인 방식으로 와인을 양조하여 뛰어난 품질을 유지하고 있습니다. 특히 클로 생 장은 폴 삘로의 대표적인 밭으로, 뛰어난 미네랄리티와 복합미를 지닌 와인을 생산하는 것으로 유명합니다.

1993년 빈티지는 30년 숙성을 거치며 놀라운 깊이와 복합미를 갖추게 되었습니다. 말린 과일, 버섯, 젖은 흙의 아로마가 섬세하게 어우러지며, 입 안에서는 부드러운 탄닌과 우아한 산미가 조화롭게 펼쳐집니다. 긴 여운은 세월의 흔적과 함께 잊을 수 없는 감동을 선사합니다. 숙성된 치즈나 트러플 요리와 환상적인 마리아주를 보여줍니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
oaky earthy red fruit tree fruit citrus yeasty spices ageing black fruit vegetal tropical floral dried fruit
FOOD PAIRINGS
Beef Veal Poultry Game (deer, venison)

PRODUCER

Producer Paul Pillot
Region 프랑스 · 부르고뉴
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Other Vintages

202320221999

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