알로이스 라게데르 비오 XIII 비안코 비녜티 돌로미티 IGT 2013

Alois Lageder VIO XIII Bianco Vigneti delle Dolomiti 2013 IGT

€39,90

₩64,604 예상 결제금액 (1€ = ₩1,619)

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✨ 관부가세 포함 · 추가 비용 없는 올인클루시브 가격

REGION Italy

TYPE 화이트

VOLUME 75cl

DESCRIPTION

"미래에 대한 호기심"이라는 모토를 담은 이 와인은 단순한 실험의 결과물이 아닙니다. 알로이스 라게더는 기후변화로 인해 높아진 평균 기온과 극단적 기상 조건에 어떤 품종이 적합한지 오랜 시간 탐구해왔습니다. 유럽 남부 산지 품종들이 보다 서늘한 남티롤 환경에서 더 높은 산도와 적당한 당도를 보일 것이라는 가설에서 출발한 실험입니다.

VIO XIII는 해발 300미터 마르그레이더 라이텐의 자갈·모래·석회암 토양에서 자란 포도를 자연 발효 후 약 11개월 바리크에서 숙성했습니다. 2015년 1월 병입된 이 와인은 알코올 13.5%, 산도 4.9g/L로, 10년 이상 병 숙성을 거쳐 오늘날 최전성기에 이르렀습니다.

현재의 음주 가능한 비전으로, 전통과 실험적 접근이 단순한 이론이 아닌 걸출한 와인으로 완성될 수 있음을 증명합니다.